Moradores em um povoado de Formosa, na zona rural de Itaberaba, localizado na região da Chapada Diamantina, colheram um aipim com cerca de 4 metros e 70 centímetros de comprimento. A raiz encontrada é da variedade “aipim manteiga” do tipo mansa, que pode ser consumida por pessoas.
A agricultora e o marido que colheram a raiz precisaram de ajudar para colher a mandioca que pesa em torno de 20kg. Ela conta que a raiz já está muito dura, por isso não serve mais para consumo, deve ser usado na alimentação de animais.
Especialistas acreditam que fatores, como solo argiloso, favorecem o crescimento acima do comum do aipim. Outro fator é o tempo de colheita. Neste caso, a mandioca foi plantada há dois anos e colhida após o tempo recomendado.
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